巴氏杀菌线:低温杀菌。最大限度保持了产品的原汗原味/
菌类、泡菜类、豆腐,乳酸制品发酵快,容易坏,使用亚硫酸过量对人体的危害大,用巴氏杀菌可速度快,效率高,又增加产品保质期。
巴氏杀菌线是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,并进行常温水冷却,通过空气加热器将风加热后将袋装物料吹干,以达到风干效果。广泛用于液体塑料包装的蔬果饮料和固体大颗粒软化后的食品。连续清毒、杀菌、冷却、烘干,如常用的塑料肉令和棒棒冰饮料等。 巴氏杀菌线采用304不锈钢网带,带面平整、磨擦系数小,可防止对三片罐、易拉罐底面的擦伤,网带符合食品卫生要求,并得到USDA认可,设备机架全部采用304不锈钢制造,外表美观、清洁、卫生。
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